接客が好き、人を喜ばせたい、
そんなあなたを歓迎します
あなたの手で人を笑顔に
未経験から始める、うなぎ職人
About Us
店舗で全てを決められる、
自由な環境
株式会社一休庵では、
メニューや価格、販促物など店舗単位で自由に決定することができます。
あなたのアイデアがそのまま形になり、
お客様に喜ばれる裁量の大きい環境で、自分らしく働きませんか?
Trouble
こんなお悩みはありませんか?
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やりがいのある仕事に就きたいけど、未経験だから不安
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接客や料理のスキルを身につけたいけど、教えてもらえる環境がない
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裁量の少ない職場で、自分の意見やアイデアを活かせない
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チームワークが悪く、職場の人間関係で悩んでいる
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休みが少なく、プライベートと仕事の両立ができない
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自分の成長やキャリアアップの道筋が見えない
Comic
マンガでわかる
株式会社一休庵
Reason
株式会社一休庵が選ばれる理由
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01
店舗で全てを決められる自由度の高さ
メニュー、価格、販促物など、店舗単位で自由に決定可能。「自分のアイデアがそのまま形になる」裁量ある職場です。
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02
成長を応援する制度
ストア・コンパリゾン制度で他店の飲食体験も学びに変えられる。研修・勉強会・一休庵アワードなどでスキルアップできる環境。
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03
人間関係・チームワーク重視の職場
仲間と協力しながら働く文化。未経験でも安心して学び、成長できる環境があります。
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04
接客・料理でお客様を笑顔にできる喜び
食を通じて人を喜ばせたい方に最適。日々の仕事で直接感謝や喜びを実感できます。
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05
働きやすさと安心の制度
年間休日109日、平均残業2時間、育休取得率100%。社会保険完備・昇給・賞与・社員旅行など福利厚生も充実しております。
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06
未経験からのキャリアアップも可能
うなぎ職人、店長候補、和食職人など、成長に応じたキャリアパスを用意しております。「やる気次第でステップアップできる」環境があります。

仲間と学び、
成長できる環境がここに
株式会社一休庵では、スタッフの成長を全力でサポートしております。
他の飲食店で食事をしてレポートを提出すると、
1人につき5,000円の補助が支給!
通称「ストア・コンパリゾン制度」を、
活用すれば、他店の良いところを学び、
自分の店舗に活かすことができます。
また、当社は人間関係・職場の雰囲気・チームワークを何より大切にしており、
仲間と助け合いながら働けるので、未経験でも安心して成長できます。
楽しみながら学び、仲間と共に成長できる。
ここでなら、あなたのスキルも自然と磨かれます。

接客を通じて、
人を笑顔に未経験でも
しっかり成長できる
料理や接客を通してお客様が笑顔になる瞬間――
それが株式会社一休庵で働く何よりのやりがいです。
「接客が好き」 「料理で人を喜ばせたい」という方にぴったりの仕事です。
さらに、
研修や勉強会で料理の技術や接客スキルをしっかり学べる環境を整えております。
毎年開催される「一休庵アワード」では、
店舗ごとの工夫や取り組みを発表するチャンスもあり、
優勝店舗には金一封が支給され、現場で分配されます。
挑戦する楽しさと成長を実感できる、モチベーションにあふれた職場です。
Message
プライベートも大切に、
仕事も楽しめる
そんな環境であなたも
一緒に働きませんか?
年間休日109日・平均残業2時間と、プライベートも大切にできる働き方を実現しております。
育休取得率100%で、ライフステージに合わせた柔軟な勤務も可能です。
あなたの「やりたい」を尊重し、成長できる環境で働きませんか?
仲間と一緒に、接客や料理を通じてお客様に喜ばれる毎日を送りながら、自分自身も輝ける職場です。
今すぐ応募して、新しい一歩を踏み出す、あなたの挑戦をお待ちしております。
Job Description
募集要項
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職種
①うなぎ焼き師
②接客スタッフ
③店長候補
④和食の職人 -
雇用形態
正社員
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勤務時間
就業時間 09:00~21:00のうち、実働8時間程度
※15:00~17:00はアイドルタイムのため休憩
【月平均所定労働時間:173.3時間(実働8時間の場合)】 -
給与
月給:251,700~331,200
繁忙期手当:10,000円
【固定残業代の内訳】
・固定残業手当(時間外労働の有無にかかわらず、45時間分の時間外手当として61,700円〜81,200円を支給)
・45時間を超える時間外労働分についての割増賃金は追加で支給 -
昇給・賞与
昇給あり(1ヶ月あたり5,000円~10,000円 ※前年度実績)
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試用期間の有無
あり 3ヶ月
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休日・休暇
シフトによる週休2日制
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待遇・福利厚生
通勤手当あり(上限25,000円/月) その他手当あり(時間外手当、繁忙期手当:10,000円)
・受動喫煙防止対策:屋内禁煙
・定年制:あり(60歳)
・再雇用制度:あり(65歳)
Company
会社概要
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商号
株式会社 一休庵
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所在地
〒522-0254 滋賀県犬上郡甲良町池寺1-20
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電話番号
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代表者
代表取締役 上川悟史
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設立年月日
昭和54年5月10日
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資本金
4,900万円
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決算期
年1回(10月)
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役員
取締役会長 上川 譲
代表取締役上川 悟史
取締役 上川 ミネ子 -
従業員数
社員37人/パート・アルバイト約150人
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主要取引銀行
滋賀銀行 多賀支店
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営業内容
滋賀県・京都府で飲食店を運営
豆腐関連商品の製造・販売 -
関連会社
有限会社 うえかわ
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資本金
300万円
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営業内容
酒類小売、贈答品販売、食品販売